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茄子とシシトウのペペロンチーノ
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茄子とシシトウのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

茄子とシシトウのペペロンチーノ

tsunome
tsunome @cook_40160551

失敗なしのペペロンチーノです(*^_^*)
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ニンニク料理が食べたくて、試しに作ってみました

失敗なしのペペロンチーノです(*^_^*)
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茄子とシシトウのペペロンチーノ

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失敗なしのペペロンチーノです(*^_^*)
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材料

2人分
  • スパゲッティ 200g
  • シシトウ 10本
  • 茄子 2個
  • しめじ 1パック
  • 鷹の爪 3本
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニクチューブ 大さじ2
  • 創味シャンタン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でます。

  2. 2

    茹で汁を少しとってから、ザルに上げる。フライパンに、オリーブオイルをあたためる。

  3. 3

    野菜を全て焼き、スパゲッティ、茹で汁、シャンタン、ニンニクを入れる。

  4. 4

    鷹の爪を加えて、全体に味が馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は旬のものを使ってください(*^_^*)

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tsunome
tsunome @cook_40160551
2015/10/29 18:04に公開
簡単においしいもの作るのがだーいすき。忙しいときはあまり料理できないので、時間があるときは自炊がんばってます!
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ なす シメジ パスタ ししとうがらし トウガラシ

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