葉大根をよく洗う。根っこも食べられます。

葉大根を小さく切り、ボウルへ。塩小さじ1/2を入れ、よく混ぜたら10分ほど放っておく。

水気を切り、塩昆布を1つまみぐらい加えてざっと混ぜる。

完成。納豆に合わせても◎

皆さま作レポありがとうございます。個別返信できませんが、ありがとうございます。