簡単!クリームパスタ 生クリーム不使用

ゆいやんぴーち
ゆいやんぴーち @cook_40200808

簡単においしくおなかいっぱいたべられます!
このレシピの生い立ち
初めはきちんと分量計ったりしてましたが、自分で食べるんだから適当でいいじゃん!と適当につくりました(笑)

簡単!クリームパスタ 生クリーム不使用

簡単においしくおなかいっぱいたべられます!
このレシピの生い立ち
初めはきちんと分量計ったりしてましたが、自分で食べるんだから適当でいいじゃん!と適当につくりました(笑)

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材料

一人分
  1. パスタ(太さなんでも) 1束
  2. 冷蔵庫であまってるキノコ 適当
  3. 冷蔵庫であまってる野菜 適当
  4. 冷蔵庫であまってる肉や魚介 適当
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. バター 大さじ1
  7. 牛乳豆乳 200くらい(好きなだけ)
  8. 塩コショウ 適当
  9. 家にある調味料 適当

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯をわかして塩大さじ1いれて、パスタのゆで時間1分早いくらいでゆでる

  2. 2

    具材を切る(今回は、冷凍ほうれん草、玉ねぎ、海老、エリンギを使いました)

  3. 3

    バター大さじ1くらいで火の通りにくいものから炒める

  4. 4

    火が通ったら、小麦粉大さじ1くらいいれて手早くいためる!ここは手早く!

  5. 5

    牛乳や豆乳をいれる

  6. 6

    家にコンソメがあればコンソメはんかけくらい、なければほんだしとか中華だしとかを投入!味を見てたりなければ塩コショウ

  7. 7

    パスタがゆであがったらあえる!簡単!

コツ・ポイント

特になし!
自分で食べる分だから好きなものを好きなだけいれてok!

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