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【メモ】あぶたま丼-レシピのメイン写真

【メモ】あぶたま丼

rnlkarnl
rnlkarnl @cook_40060280

お手軽ごはんです^^
このレシピの生い立ち
あるもので、簡単お昼ごはん^^

お手軽ごはんです^^
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【メモ】あぶたま丼

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rnlkarnl @cook_40060280

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材料

2人分
  • 油あげ 1枚
  • 豚バラ肉 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • たまご 2個
  • ☆麺つゆ(好みで薄めておく) 適量
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油あげは縦半分に切ってから細かく刻む。
    豚肉も細かく刻む。
    玉ねぎは半分に切ってから薄切り。

  2. 2

    小さめのフライパンに玉ねぎと豚肉と☆を入れ火を通す。

  3. 3

    火が通ったら油揚げを入れて少し煮て、たまごでとじる。

  4. 4

    たまごは半熟くらいで、ご飯の上にどんと乗っけて完成。

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rnlkarnl
rnlkarnl @cook_40060280
2012/07/12 05:30に公開
ずぼらな私でも簡単にできるレシピを紹介したいと思います。基本的に分量は「お好みで」が多いと思います。アレンジいっぱいして下さい^^よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

丼 卵 豚バラ肉 油揚げ 玉ねぎ

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