ピーマンのピリ辛胡麻和え！お弁当にも♪
ぱおまま。 @cook_40193056
これからが旬のピーマンを使って
大人味の胡麻和えを作ってみませんか？♪
しっかり味なのでお弁当にもいいですよ★
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違う味付けに挑戦してみたら旦那様に好評！
大人味なので、おつまみにも☆
ピーマンのピリ辛胡麻和え！お弁当にも♪
これからが旬のピーマンを使って
大人味の胡麻和えを作ってみませんか？♪
しっかり味なのでお弁当にもいいですよ★
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違う味付けに挑戦してみたら旦那様に好評！
大人味なので、おつまみにも☆
作り方
- 1
ピーマンは千切りにする。
★を混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンに胡麻油を入れて熱し、ピーマンを炒める。少ししんなりしたら酒を加えてさらに炒める。
- 3
水分が飛んだら火を止めて、混ぜ合わせておいた★に入れからめる。
- 4
すり胡麻を加えて、混ぜれば出来上がり♪
- 5
出来立てよりも、冷蔵庫で少し置いたほうが味が馴染んで美味しいです☆
コツ・ポイント
ピーマンは炒めすぎないように少し食感を残してください(^o^)
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