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おからココアパン
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おからココアパン-レシピのメイン写真

おからココアパン

hapicome
hapicome @cook_40155252

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材料

パウンド型(22×11×5)1台
  • 生おから(卯の花) 200g
  • 豆乳 130~150ml
  • 卵 2個
  • バナナ 2本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ハチミツ 大さじ5
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 米粉 大さじ2
  • ココアパウダー 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせる。
    バナナはフォークで潰して入れる。

  2. 2

    生地を型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで35分焼く。弛い場合は、アルミホイルをかぶせて追加で10分ずつ加熱。

  3. 3

    保存する場合は、適当な大きさに切り分けて冷凍庫へ。
    食べる時に解凍し、追加でレンジ2分

コツ・ポイント

生地が弛い時は様子を見て米粉を足す。
おからパウダーよりも、生おからのほうが食感が残って満腹感が得られやすい。

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hapicome
hapicome @cook_40155252
2018/11/18 10:14に公開

このレシピのキーワード

パン 米粉 豆乳 おから ココア バナナ 生おから はちみつ 卵

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