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お弁当に冷凍保存も♡水菜のおかか炒め
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お弁当に冷凍保存も♡水菜のおかか炒め-レシピのメイン写真

お弁当に冷凍保存も♡水菜のおかか炒め

あーたくん
あーたくん @merun___panna

フライパンだけで5分で出来る
簡単自家製冷凍食品です
(✿´꒳`)ﾉ°+.*

2016/3/14話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
自家製冷凍食品を簡単に作ろーと思いました♡

フライパンだけで5分で出来る
簡単自家製冷凍食品です
(✿´꒳`)ﾉ°+.*

2016/3/14話題入り感謝♡
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お弁当に冷凍保存も♡水菜のおかか炒め

あーたくん
あーたくん @merun___panna

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簡単自家製冷凍食品です
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2016/3/14話題入り感謝♡
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自家製冷凍食品を簡単に作ろーと思いました♡

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材料

  • 水菜 1~2束
  • ほんだし 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ☆カツオ節 軽くひとつかみ
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作り方

  1. 1

    水菜は根っこの部分を捨てて、6等分に切ります。

    • お弁当に冷凍保存も♡水菜のおかか炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水菜と☆以外の調味料を入れて、中火で炒めます。

    • お弁当に冷凍保存も♡水菜のおかか炒め作り方2写真
  3. 3

    水分が少し減ってきたら火を止めて、☆カツオ節を入れて混ぜます。

    • お弁当に冷凍保存も♡水菜のおかか炒め作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れるまで放置して
    カップに入れてたら完成♡

    冷凍庫で2週間保存出来ます！お弁当に入れて自然解凍で♡

    • お弁当に冷凍保存も♡水菜のおかか炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ありません(　´ゝ`)
5分あれば簡単に作れますw

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あーたくん
あーたくん @merun___panna
2015/10/29 06:58に公開
2015/9月 ｷｯﾁﾝ開設飲食店(キッチンカーと菓子工房)経営してます！毎日晩酌！日本酒大好きです♡クックパッド雑誌多数掲載経験あり♡出汁をでじる←と読んでしまう初心者さんでもわかる様に、細かく詳しくわかりやすく‪書く様にしてますっ！飽きない様に楽しく皆様が料理を楽しめる様に面白いレシピあげていきますっ٩(◜ᴗ◝ )۶
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このレシピのキーワード

炒めもの 水菜 かつお節 酒

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