水あめ、砂糖、水を 火にかける。

火を止めて、きな粉を少しずつ入れて混ぜる。

きな粉あめを細い棒状にして包丁で乱切りに切る。
棒状にするときは飴が下にくっ付かないようにきな粉を薄くひく。

きな粉あめを切るとお互い飴がくっ付くので、きな粉をまぶして下さい。出来上がりです。