さつまいももち

ki☆nomi
ki☆nomi @cook_40117894

さつまいもをいただいたので、おやつにしました。
冷凍しておくと便利です。
さつまいもの味を生かした、素朴なおやつです。
このレシピの生い立ち
いつもの〝おからもち〟に、さつまいもを入れました!

さつまいももち

さつまいもをいただいたので、おやつにしました。
冷凍しておくと便利です。
さつまいもの味を生かした、素朴なおやつです。
このレシピの生い立ち
いつもの〝おからもち〟に、さつまいもを入れました!

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材料

25個
  1. さつまいも 440g
  2. おから 100g
  3. 片栗粉 100g
  4. 牛乳 180cc
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもは、皮を剥き、1口大に切りお水にさらす。

  2. 2

    レンジで、柔らかくして、材料と共にマッシャーで潰します。

  3. 3

    手にお水をつけながら、形作り。
    油を入れたフライパンで、中火〜弱火で焼きます。

コツ・ポイント

こげないように、表面が焼けたら、弱火で。。。

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ki☆nomi
ki☆nomi @cook_40117894
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食べるの大好き家族に、作った物の覚え書きです。カロリー低めで、ボリュームある物を目指してます。それから、キッチンを散らかさないように、手間を省いた簡単レシピを目標にやっております。
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