もやしきゅうり人参のサラダ☆

taako1552
taako1552 @cook_40118667

もやしを使った簡単お財布お助けレシピです!シャキシャキ食感がいいです!からしがアクセント!
このレシピの生い立ち
もやしを冷蔵庫にあった食材と合わせてサラダにしてみました。

もやしきゅうり人参のサラダ☆

もやしを使った簡単お財布お助けレシピです!シャキシャキ食感がいいです!からしがアクセント!
このレシピの生い立ち
もやしを冷蔵庫にあった食材と合わせてサラダにしてみました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. にんじん 1/3本
  4. 魚肉ソーセージ(又はハム) 1本
  5. マヨネーズ 大さじ3~4
  6. 練り辛子 少々
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうり・にんじん・魚肉ソーセージは千切りにする。

  2. 2

    にんじんともやしは熱湯でさっと茹でて冷ます。

  3. 3

    1と2と調味料を合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

にんじんが柔らかめお好みなら、もやしを茹でる時、水から入れて。
もやしは茹で過ぎない!
今回は魚肉ソーセージを使いましたがハムがあれば嬉しいですね笑♪

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