簡単しらすときゅうり！
®️amukana★ @cook_40222374
あるもので簡単、
温かいきゅうりも悪くない美味しい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で、そして最近ごま油とダシダのコンビが好きなので考えてみました★☆
簡単しらすときゅうり！
あるもので簡単、
温かいきゅうりも悪くない美味しい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で、そして最近ごま油とダシダのコンビが好きなので考えてみました★☆
作り方
- 1
きゅうりは皮をしま目にむき、綿棒などで叩き（我が家は綿棒が無いので適当な瓶で）食べやすい大きさに切り塩を振り10分置く。
- 2
鍋にごま油を熱し、長ねぎをみじん切りにした物とダシダを入れ弱火でじっくりと炒める。
- 3
鍋の火を止め、1の水気をよくふきとりそのきゅうりとしらすとかつお節を入れて和える。
コツ・ポイント
写真は2人前くらいです。
しらすではなく干しえびでも美味しいです。
分量はいつも目分量なので大体になっています、ご自身でやってみて下さい。←レッツチャレンジ♫♪
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スライサーで簡単に美味しくできます。胡瓜(きゅうり)はスライスする前に塩でしごいて洗ってあります。レシピの生い立ち冷蔵庫にあるもので副菜を作りたくて。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19151271
