茹で豆苗とトマトのサラダ

HIROMIN5
HIROMIN5 @cook_40103735

豆苗たっぷり
このレシピの生い立ち
2回目育成の豆苗なので火に通したくて。

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. トマト 1個
  3. 白ごま 適量
  4. ☆味ぽん 小さじ1
  5. 黒ごま 小さじ1
  6. ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    豆苗は、根元から切り、沸騰した鍋に30秒入れ、ザルに移して冷ます。
    冷めたら、水気を良く切って、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切り、お皿に豆苗とトマトを盛りつけ、白ごまをかける。
    ☆を混ぜてドレッシングにする。

コツ・ポイント

味ぽんとごま油の組み合わせが大好きです!

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レシピ作者

HIROMIN5
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