簡単豆苗サラダ
いつもあるものでできちゃう、栄養たっぷり豆苗のサラダです。
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豆苗の簡単で美味しい食べ方を探して。
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豆苗の簡単で美味しい食べ方を探して。
豆苗は食べやすい長さに切り、春雨、乾燥ワカメと一緒に沸騰したお湯でゆでる。2分位。
ザルにあけ、水を切る。
めんつゆ、ごま油を合わせてかけ、混ぜる。白ゴマときざみのりを採らして出来上がり。
春雨の量は使うものによって違うので、茹でた豆苗と同じくらいになるようお好みで調整してください。また、味付けは焼肉のたれなんかでも合います。ワカメに味がしっかりつくので、おいしくいただけます。
★追記塩昆布追加しました。味が整って美味しいです
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