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お豆腐レアチョコケーキ
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お豆腐レアチョコケーキ

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材料

12cm×11cm 深さ4cm位のシリコン型1個
  • 豆腐 150g
  • 薄力粉 大さじ2強
  • ココア 大さじ6
  • バター 大さじ1強
  • 黒糖 大さじ6〜8
  • 豆乳 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    豆乳にバターをいれて、レンジで溶かす

  2. 2

    全部の材料をぐるぐる混ぜる

  3. 3

    型にいれて、アルミホイルをかぶせ
    予熱したオーブン160度で30分焼く

コツ・ポイント

木綿豆腐で作るときは水切り不要。
絹の時は、水切りして豆乳を気持ち多めの
ほうが美味しい。
マフィン型など小さく焼く時は、
15分程度の焼き時間でOK
表面がベトつかなければ完成

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クック9SY4XI☆
クック9SY4XI☆ @cook_40222207
2015/10/30 05:34に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア バター 薄力粉 豆腐 黒糖

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