アーモンド・くるみを大きめに刻んでボウルに入れ、オートミール・塩を加えて混ぜ合わせる。

VitaCocoココナッツオイルをまわし入れ、しっとりするまでよく混ぜる。

メープルシロップを加えて全体にいきわたるように混ぜ、クッキングペーパーを敷いた天板に伸ばし広げる。

150℃に予熱したオーブンで25分焼く。（残り10分のところで上下を返すようにして全体を混ぜてならす。）

全体に薄く焼き色がついたらオーブンから出して冷ましジャーなどに入れて保存する。
*冷めるとサクサクとした食感が出てきます