タルティーボの処理方法

ワトム1号 @cook_40060935
イタリア野菜の王様「タルティーボ」は赤くて美しい野菜。日本ではほとんど見かけない珍しい野菜です。綺麗に調理する方法です。
このレシピの生い立ち
イタリア野菜の王様「タルティーボ」は赤くて美しい野菜です。日本ではほとんど見かけない珍しい野菜です。ワトムで栽培しています。http://watom.net
タルティーボの処理方法
イタリア野菜の王様「タルティーボ」は赤くて美しい野菜。日本ではほとんど見かけない珍しい野菜です。綺麗に調理する方法です。
このレシピの生い立ち
イタリア野菜の王様「タルティーボ」は赤くて美しい野菜です。日本ではほとんど見かけない珍しい野菜です。ワトムで栽培しています。http://watom.net
作り方
- 1
タルティーボは色の綺麗で茎が白いものを選びます。
- 2
茎に切り込みを入れます。
- 3
縦に手で2つに引き裂きます。大きいときは更に半分に切ります。
- 4
フライパンでソテーするのが一般的です。
- 5
調理例は、レシピID :19152711 を見てください。
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