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ワインのお供に、なすのミルフィーユ焼き
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ワインのお供に、なすのミルフィーユ焼き-レシピのメイン写真

ワインのお供に、なすのミルフィーユ焼き

ゆたんぽ05
ゆたんぽ05 @cook_40199173

なすに、具材をはさんで、チーズをかけて焼き上げました。
赤ワインにぴったりなおつまみです(o^^o)
このレシピの生い立ち
なす一本と、冷蔵庫にあるもので、作ってみました

なすに、具材をはさんで、チーズをかけて焼き上げました。
赤ワインにぴったりなおつまみです(o^^o)
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なす一本と、冷蔵庫にあるもので、作ってみました

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ワインのお供に、なすのミルフィーユ焼き

ゆたんぽ05
ゆたんぽ05 @cook_40199173

なすに、具材をはさんで、チーズをかけて焼き上げました。
赤ワインにぴったりなおつまみです(o^^o)
このレシピの生い立ち
なす一本と、冷蔵庫にあるもので、作ってみました

なすに、具材をはさんで、チーズをかけて焼き上げました。
赤ワインにぴったりなおつまみです(o^^o)
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材料

  • なす 1本
  • ロースハム 2枚
  • とろけるチーズ 大さじ3
  • 市販のミートソース 大さじ3
  • パセリ 少々
  • パン粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすを薄切りにして、水にさらします

    • ワインのお供に、なすのミルフィーユ焼き作り方1写真
  2. 2

    なす、ミートソース、ハムの順に重ねてグラタン皿に並べていきます。チーズを上にかけます

    • ワインのお供に、なすのミルフィーユ焼き作り方2写真
  3. 3

    パン粉、パセリもかけて、オーブントースターで12分程焼きます。

    • ワインのお供に、なすのミルフィーユ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

挟む具材は、ケチャップでも薄切り肉でもあるもので

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ゆたんぽ05
ゆたんぽ05 @cook_40199173
2015/11/05 04:50に公開

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