楽ちん♪炊飯器でエビピラフ

如月さえもん @cook_40054190
全部、炊飯器にお任せだから楽ちん♪お手軽に出来ちゃうよ(^∇^)
このレシピの生い立ち
冷凍のエビピラフ、美味しくて大好き♡おウチでも作れたらいいなぁと思って(^ ^)
楽ちん♪炊飯器でエビピラフ
全部、炊飯器にお任せだから楽ちん♪お手軽に出来ちゃうよ(^∇^)
このレシピの生い立ち
冷凍のエビピラフ、美味しくて大好き♡おウチでも作れたらいいなぁと思って(^ ^)
作り方
- 1
米を研ぎ、かための水加減にします。
●は粗めのみじん切りにし、エビは塩水に浸けておきます。 - 2
エビをキッチンペーパーなどで軽くおさえ、水分をとります。
- 3
炊飯器に、みじん切りにした野菜とエビを入れて、塩小さじ1/4とコンソメ小さじ1を加えます。
- 4
炊飯器を軽く回すようにして、調味料が軽く混ざるようにします。
- 5
炊飯器のスイッチオン(^∇^)
あとは待つだけ〜
いい匂いがしてきます♡ - 6
炊き上がったら、マーガリンを加えて、さっくりと手早く混ぜ合わせます。
- 7
味見をしながら、☆塩、コショウで整えます。
- 8
好みでパセリやバジルなどを降り、完成です♪
コツ・ポイント
野菜はミックスベジタブルを使っても(^∇^)エビを海水程度の塩水に浸けておくと、エビの旨味が出るみたいです。
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