フライパンを温め油を引き、溶き卵を入れる。

卵が半熟のうちに、ご飯を入れ手早く炒める。

焼豚を刻んで入れる。

創味シャンタンと、塩コショウで味付け。

最後にみじん切りのねぎと、大きめにちぎったレタスを入れさっと炒めるたら完成。