ふんわり♡お豆腐のチョコケーキ

やっちーさん @cook_40051731
2013/8/17話題入り感謝です♡材料を順番に混ぜるだけなので、誰でも失敗なく簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を使っていろんなスイーツを作っている中から、出来上がりました。
失敗作も数知れず(-_-;)
ふんわり♡お豆腐のチョコケーキ
2013/8/17話題入り感謝です♡材料を順番に混ぜるだけなので、誰でも失敗なく簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を使っていろんなスイーツを作っている中から、出来上がりました。
失敗作も数知れず(-_-;)
作り方
- 1
型に敷紙を敷いておく。☆を合わせてふるいます。オーブンを170℃に予熱します。(豆腐は水切りしません)
- 2
玉子を泡立て器で溶く。砂糖を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。豆腐を入れ、豆腐の塊がなくなるまで混ぜ合わせます。
- 3
溶かしバターとラム酒を入れて混ぜる。☆を入れてゴムべらで混ぜます。型に入れて表面をならし、10㎝位の高さから落とします。
- 4
オーブンに入れて40分焼きます。串を刺して生地がつかなければ、型から外して網の上で冷まします。
- 5
こちらも簡単☆
ふわふわ♡お豆腐ときな粉のケーキ
レシピID:18879620
コツ・ポイント
3の工程でゴムべらで真ん中に1本線を引くようにすると、焼き上がりに綺麗に割れます。
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