アボカド、サーモンを一口大に切る。

レタスを敷いた上に1を盛り、周りにくし切りトマトを飾る。トマトにオリーブオイルをひとかけして黒胡椒をパラパラ。

中央にスライスオニオンを乗せ、☆を混ぜ合わせたものでいただく♪
さらにレモンを絞ってもいいかも。