なばなの彩り冷ややっこ
maasakob @cook_40110258
ルクエを使って簡単和え物！やっこに盛り付けるだけでいつもと違う春色の一品に☆
このレシピの生い立ち
春らしい彩りの一品ないかなーっと考えました。
なばなの彩り冷ややっこ
ルクエを使って簡単和え物！やっこに盛り付けるだけでいつもと違う春色の一品に☆
このレシピの生い立ち
春らしい彩りの一品ないかなーっと考えました。
作り方
- 1
なばなを茹でる。（ルクエなら１分半～２分）
- 2
なばなを適当な大きさ(3cmぐらい）に切る。
- 3
カニカマをほぐしてなばなと和える。
- 4
調味料と白ごま、かつお節も加えて、和える。豆腐の上に盛り付けてできあがり☆
コツ・ポイント
なばなは茹ですぎない程度のほうが◎
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