イタリアンな冷奴

チョコミントケーキ
チョコミントケーキ @cook_40075776

いつもと違う冷奴。
このレシピの生い立ち
ネギがなかったので、庭のバジルを活用。

イタリアンな冷奴

いつもと違う冷奴。
このレシピの生い立ち
ネギがなかったので、庭のバジルを活用。

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材料

1人分
  1. 豆腐 小一個
  2. トマト 1/2個
  3. バジル 2枚
  4. エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトとバジルを細かく切って、オリーブオイルと塩であえる

  2. 2

    冷えた豆腐に1を乗せたら完成。

コツ・ポイント

塩は多めに、しそでも美味しかった。

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