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冷やし!野菜炒め
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冷やし!野菜炒め-レシピのメイン写真

冷やし!野菜炒め

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

炒めた野菜に、冷たいタレをかけて食べます。
このレシピの生い立ち
野菜をさっぱり食べたくて。

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冷やし!野菜炒め

dad_kids
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材料

2人前
  • キャベツ(ざく切り) 5枚
  • 人参(千切り) 1/2本
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • ラー油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を炒めます。味付けなしです。

    • 冷やし!野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    タレは、別で作ります。醤油、みりん、酢、ラー油を入れてかき混ぜます。食べる時の野菜炒めにかけます

    • 冷やし!野菜炒め作り方2写真

コツ・ポイント

ラー油はお好みで。

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2012/07/12 18:54に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19153554
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