ヘルシ〜☆チキンナゲット

ichigocer
ichigocer @cook_40129984

ムネ肉とお豆腐で♡子供にも大人気な一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お肉が食べたかったので!

ヘルシ〜☆チキンナゲット

ムネ肉とお豆腐で♡子供にも大人気な一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お肉が食べたかったので!

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材料

2〜3人分
  1. 鶏ムネ肉 2枚
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 1個
  4. 人参 1/4本
  5. にんにく 適量
  6. しょうが 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 小麦粉 約1カップ

作り方

  1. 1

    鶏肉を粗みじん切り、人参は超みじん切りにします。

  2. 2

    水気を良く切った豆腐と①の鶏肉を混ぜます。

  3. 3

    ②に、人参、卵、にんにく、しょうが、塩コショウを加えてよく混ぜます。

  4. 4

    ③を適当な大きさにまとめます。

  5. 5

    小麦粉をまぶして、油で揚げます。

  6. 6

    きつね色になったら出来上がり!

コツ・ポイント

具材をまるめるときに、手がべとべとにぬるのが嫌な人は、スプーン二個でまとめてもいいと思います。あまり大きく作らないことがポイントです!

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