玉ねぎは皮を剥き、芯を取り、頭の上をカットしたら、ラップを３〜４重にしっかり巻く。

レンジで４分加熱し、そのまま置きしっかり冷めたら、みじん切りにする。
初期：しっかり刻む
中期：細かく
後期：粗みじん

初期は、すりつぶしてペースト状にする。中期・後期はそのままでOK。

離乳食ストッカーに入れて冷凍保存して出来上がり！

☆各具材など分けて冷凍ストックしています。