白身魚ストック-離乳食初期・中期・後期-
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
簡単な白身魚の離乳食用、冷凍ストック方法です。
このレシピの生い立ち
娘の離乳食作りで、私なりに一番簡単でやりやすかった方法です。
その他、野菜の離乳食冷凍ストックのレシピ。
じゃがいも ID:19130308
ブロッコリー ID:19155880
ほうれん草 ID:19201152
玉ねぎ ID:19153972
白身魚ストック-離乳食初期・中期・後期-
簡単な白身魚の離乳食用、冷凍ストック方法です。
このレシピの生い立ち
娘の離乳食作りで、私なりに一番簡単でやりやすかった方法です。
その他、野菜の離乳食冷凍ストックのレシピ。
じゃがいも ID:19130308
ブロッコリー ID:19155880
ほうれん草 ID:19201152
玉ねぎ ID:19153972
作り方
- 1
白身魚は皮と骨を取り除いた切り身に水を加え、フライパンで煮る。
-
- 2
しっかり火が通ったら、月齢に合わせてほぐし潰す。
初期、中期：こまかく潰す
後期：ほぐし身程度 -
- 3
初期は、潰し後すりつぶして煮汁や白湯で伸ばしペースト状にする。
中期・後期はそのままでOK。 -
- 4
離乳食ストッカーに入れて冷凍保存して出来上がり！
-
- 5
☆各具材など分けて冷凍ストックしています。
-
コツ・ポイント
水気が無くなったらその都度水を足してください。
すりつぶし後、必要に応じて裏ごししてください。
TOP写真は後期です。
基本的には「４工程」まででレシピを作っています。有り物で、とにかく「簡単」を追求！笑手間を加えたら更に良いのは分かっているけど、時短と手抜きをして合格点を狙いたい。そんなレシピが多いです。笑クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19176063
