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キャベツと豆富の中華味噌スープ
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キャベツと豆富の中華味噌スープ-レシピのメイン写真

キャベツと豆富の中華味噌スープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

ごまの香りが食欲をそそる♬
このレシピの生い立ち
鶏がらスープと味噌を合わせたスープ。

ごまの香りが食欲をそそる♬
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キャベツと豆富の中華味噌スープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

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材料

2人分
  • キャベツ 3枚
  • ごま油 大さじ1
  • ★水 600ml
  • ★鶏がらスープの素 小さじ2
  • 絹ごし豆富 150g
  • 味噌 大さじ1
  • 青ねぎ 適量
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは細切りにする。
    豆富は食べやすくカットする。

    • キャベツと豆富の中華味噌スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油・キャベツを入れてコールドスタート。

    • キャベツと豆富の中華味噌スープ作り方2写真
  3. 3

    ★を入れて煮込む。

    • キャベツと豆富の中華味噌スープ作り方3写真
  4. 4

    キャベツが柔らかくなったら豆富を入れてひと煮立ちさせる。

    • キャベツと豆富の中華味噌スープ作り方4写真
  5. 5

    味噌を溶き入れる。
    ※味噌の量はお好みで。

    • キャベツと豆富の中華味噌スープ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて青ねぎを添えて白ごまを散らす。

    • キャベツと豆富の中華味噌スープ作り方6写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/11/09 07:01に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ 絹ごし豆腐 味噌 青ネギ

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