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飲みたい時に飲める即席冷凍味噌玉
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飲みたい時に飲める即席冷凍味噌玉-レシピのメイン写真

飲みたい時に飲める即席冷凍味噌玉

たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610

飲みたい時に出して使う。味噌は凍らないので冷凍庫に保存します
このレシピの生い立ち
簡単にお味噌汁を飲みたくて。

飲みたい時に出して使う。味噌は凍らないので冷凍庫に保存します
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飲みたい時に飲める即席冷凍味噌玉

たまご母さん
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飲みたい時に出して使う。味噌は凍らないので冷凍庫に保存します
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材料

10個分
  • 好きな味噌 130g(1杯13g)
  • 好きな具(きのこやワカメなど) 適量
  • 好きな薬味(ネギのみじん切り) 適量
  • 顆粒ダシ 適量
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作り方

  1. 1

    味噌13gに顆粒ダシをパラパラ入れ、好きな具と薬味を一緒にラップに包むと出来上がり!あとは冷凍庫に保存。※味噌は凍らない

    • 飲みたい時に飲める即席冷凍味噌玉作り方1写真
  2. 2

    鍋に人数分のお湯を沸かし味噌玉を1人1個として入れる。再度温まったら出来上がり!一人分ならお椀に直接入れてお湯を注ぐだけ

    • 飲みたい時に飲める即席冷凍味噌玉作り方2写真

コツ・ポイント

お椀に直接入れて飲む時は、きのこなどはフライパンで空焼きで火を通します

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たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610
2018/11/22 03:59に公開
北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい!」と言ってくれるとしあわせ気分になります。私は長年お勤めしてきて『手抜き母さん』だったのですが残りの人生を『お料理母さん』と言わせたい!2023年2月流星のイオママンからたまご母さんに変更しています。
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このレシピのキーワード

ねぎ キノコ ワカメ 味噌

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