レーズンはぬるま湯にしばらくつけて水気をきっておく。

ナッツはフライパンで炒っておく。　くるみを使った場合は荒く砕いておく。

別のボウルにマヨネーズ、ヨーグルト、粒マスタード、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせておく。

③のレーズンと④のナッツを②のボウルに加えて、⑤で和える。味見してマヨネーズや塩で調整する。