作り方
- 1
じゃがいもは蒸すかゆでて柔らかくなったら潰しておく
- 2
じゃがいもが冷めたら片栗粉、塩コショウをして丸め、フライパンに油を引き温まったら弱火で狐色になるまで
- 3
油はフライパンの底全体にまわるくらい。
フライパンを回しながら揚げ焼きするといいですよ´ω`* - 4
☆中にチーズを入れたり、好きな形にしても´ω`*
お弁当にもいいですよ(^-^)
コツ・ポイント
じゃがいものサイズによって片栗粉の量は調節してね(^-^)
まとまりが悪かったら水を少し加えて(^-^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19154744
