しらす＆万能ネギ★夏バテ克服おかず

タラちゃんママ
タラちゃんママ @cook_40077040

切って混ぜるだけで、ご飯にも冷奴にも合う激ウマおかずの出来上がり～♪梅干が、夏バテ、二日酔いの回復に一役！！
このレシピの生い立ち
幼い頃から母が作ってくれたおかずをアレンジしてみました♪

しらす＆万能ネギ★夏バテ克服おかず

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切って混ぜるだけで、ご飯にも冷奴にも合う激ウマおかずの出来上がり～♪梅干が、夏バテ、二日酔いの回復に一役！！
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幼い頃から母が作ってくれたおかずをアレンジしてみました♪
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材料

２～３人分
  1. 万能ネギ 一束
  2. かつお節 ３０ｇパック×４＝１２０ｇ
  3. 梅干（中粒） ４～５粒
  4. しらす １２０ｇくらい
  5. ポン酢 大２（お好みで調節）

作り方

  1. 1

    万能ネギは小口切り、梅干は種を取り除いて叩いておく。

  2. 2

    材料を全て合わせて、ポン酢で味をととのえて出来上がり～♪
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