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ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン
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ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン-レシピのメイン写真

ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン

AKE60
AKE60 @cook_40099308

ハインツの
ホワイトソース
を使って簡単に
出来るハロウィン
ミニかぼちゃ
丸ごと玉葱
とろりグラタン
このレシピの生い立ち
家庭で収穫できる
ミニかぼちゃを
ハロウィンの時期に
レパートリー増やす
為にアレンジして
作ってみました。

ハインツの
ホワイトソース
を使って簡単に
出来るハロウィン
ミニかぼちゃ
丸ごと玉葱
とろりグラタン
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家庭で収穫できる
ミニかぼちゃを
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AKE60
AKE60 @cook_40099308

ハインツの
ホワイトソース
を使って簡単に
出来るハロウィン
ミニかぼちゃ
丸ごと玉葱
とろりグラタン
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ミニかぼちゃを
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ホワイトソース
を使って簡単に
出来るハロウィン
ミニかぼちゃ
丸ごと玉葱
とろりグラタン
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材料

4~5人分
  • ミニかぼちゃ 中1個 小1個
  • ハインツそのまま使えるホワイトソース 1袋
  • 小エビ 適量
  • 玉葱 中1個
  • バター、マーガリン 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • とろけるチーズ 1/2カップ位
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは
    切りやすくする
    為に800wで
    3分チンする

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方1写真
  2. 2

    平になるように
    切って細い
    包丁などで
    くり抜いて
    種も除く

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方2写真
  3. 3

    上部分は具
    として使う
    ので残しておく、
    他の食べられる
    部分は耐熱皿に
    入れて最後に
    余った具材を
    入れて焼く

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方3写真
  4. 4

    ハロウィン
    風にカッター
    で顔を作る

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方4写真
  5. 5

    玉葱を薄く
    切りフライパン
    を中火で温める

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方5写真
  6. 6

    最初にバター・
    マーガリンを
    入れ小海老を
    炒める赤く
    なつたら玉葱を
    入れてしんなり
    するまで炒めて
    塩胡椒する

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方6写真
  7. 7

    弱火にして
    ホワイトソース
    を入れて混ぜる

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方7写真
  8. 8

    残した上部分を
    細かくサイコロ
    形に切る

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方8写真
  9. 9

    全部の具材
    を良く混ぜる

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方9写真
  10. 10

    くり抜いた部分
    に具材、チーズ
    こげ色付ける為に
    粉チーズをかけ
    オーブントースター
    200°位で焼き目が
    つくまで焼く

    • ハロウィン玉葱とろり丸ごとグラタン作り方10写真

コツ・ポイント

かぼちゃが器に
なるので、くり抜く
時に穴を空けない
ように注意する。
かぼちゃの大きさに
よっては具材が
余るので耐熱皿に
入れて焼くのも
良いかと

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AKE60
AKE60 @cook_40099308
2015/10/30 04:24に公開
・愛知県の主婦です。料理作るのが好きで目分量で自分なりにアレンジする機会が多いです。来客時、家族のイベント、行事に、もてなし料理作ることが多いです。クックパッドを利用することも良くあり友人、家族と共有出来ればと参加してみました。主人が家庭菜園で収穫できる野菜を使用して料理作ることも喜び感謝です。季節に応じた野菜が豊富で保存食もこれから紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ ホワイトソース バター 小エビ チーズ 玉ねぎ

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