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優しいお味☆ハスイモの煮もの
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優しいお味☆ハスイモの煮もの-レシピのメイン写真

優しいお味☆ハスイモの煮もの

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

畑のもので優しいお味を。頂いたハスイモでおかずを作りました。素朴で旨いです。
このレシピの生い立ち
子どものころ食べたものの再現です。

畑のもので優しいお味を。頂いたハスイモでおかずを作りました。素朴で旨いです。
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優しいお味☆ハスイモの煮もの

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

畑のもので優しいお味を。頂いたハスイモでおかずを作りました。素朴で旨いです。
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材料

  • ハスイモ 1本
  • お揚げ 2枚
  • 砂糖 大匙3
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ハスイモとお揚げを適当に切る

  2. 2

    圧力鍋に水100㏄と左記食材を入れて10分煮る。

  3. 3

    蓋が落ちたら砂糖と麺つゆで味を調えてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    保存容器に入れて食べるときに出して頂く。

コツ・ポイント

冷めても美味しい常備菜です。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2013/12/28 12:31に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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煮物 れんこん いも

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