黄桃の汁をきり、くし形に切る。

ボウルにホットケーキミックス、アーモンドパウダーまたはアーモンドシュガー（あれば）、砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。

溶きほぐした卵、溶かしたバター、シナモンパウダーを順に加える。その時、ゴムべらで練らないように混ぜる。

炊飯器の内がまの底に１の黄桃を放射状に並べて、上から２・３で作った生地を流し入れる。

「炊飯」スイッチを入れ、スイッチが切れたらつまようじなどを刺し、生地がつかなかったらできあがり。

※もし生地がついてきたら、もう一度スイッチを入れて加熱する。

取り出して冷まします。