かいわれ大根は3cmくらいの長さに切り揃えます。

キュウリは長さが5cmくらいになるように斜め切りし、それを細切りします。

人参もキュウリと同じく5cmくらいになるように斜め切りし（１枚で足ります）それを細切りにします。

ミニトマトはヘタを取り、上下を平らになるように薄く切り落とします。

これが１個に使う分になります。

前側になる片方に、１のカイワレ大根を3本くらい差しこみます。

もし差し込みづらかったら箸の先でクイッと穴を開けてください。

後側になる片方に、２のキュウリを２本、３の人参をキュウリの間に差し込みます。

前から見たらこんな感じです。
これで完成♪