コンビーフとキャベツのチーズトースト

むぅたす
むぅたす @cook_40222726

残ったキャベツでカフェ風ランチ(^^)すぐ出来て、簡単で、美味しいトーストはいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
具沢山のチーズトーストを食べたくなったので、残ったキャベツと買い置きしていたコンビーフ缶で作って見ました^ ^

コンビーフとキャベツのチーズトースト

残ったキャベツでカフェ風ランチ(^^)すぐ出来て、簡単で、美味しいトーストはいかがでしょう?
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具沢山のチーズトーストを食べたくなったので、残ったキャベツと買い置きしていたコンビーフ缶で作って見ました^ ^

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材料

2人分
  1. 5枚切りトースト 2枚
  2. コンビーフ 1缶
  3. キャベツ 4/1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. マヨネーズ 1枚/大さじ1
  6. ミックスチーズ お好み
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじん切りにします。

  2. 2

    コンビーフを適当な大きさに切ります。
    フライパンの中で潰しやすくする為なのでお好みの大きさで大丈夫。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを大さじ1引き、火をつける前にコンビーフを入れ弱火から弱中火で火にかけます。

  4. 4

    コンビーフを潰して火を通して行きます。ある程度細かくなったら、ニンニクチューブ小さじ1、キャベツ、塩胡椒少々を投入。

  5. 5

    トーストの中央を凹ませ、マヨネーズをトースト全体に塗ります。炒めた具を真ん中に乗せ、ミックスチーズを乗せます。

  6. 6

    トースターで、220°〜250°で5分〜6分焼いて行きます。
    焦げ目等は、好みで調整してください。
    完成です。

  7. 7

    あつあつを、ハフハフしながら食べて下さい^ ^朝食、昼食にピッタリの一品です♪

コツ・ポイント

お好みですか、チーズとニンニクチューブに塩みがあるので、塩胡椒は気持ち少なめが良いかも知れません。

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