基本のタルト生地♥
萌華＊゜ @cook_40208698
★人気検索最高4位★話題のレシピ入り感謝★クッキーのようにｻｸｻｸで何にでも合う、簡単につくれるタルト生地です♪
このレシピの生い立ち
大好きなタルトを簡単に美味しく作りたくて、皆さんにつくっていただきたくて♢*゜
アプリでひらく作り方
- 1
常温のバターを泡立て器でクリーム状にします。
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- 2
砂糖を3回に分けて加えながら、白っぽくなるまで混ぜます。私はきび砂糖をよく使います＾＾
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- 3
卵黄を加え混ぜます。あればバニラエッセンス又はアーモンドエッセンスを適量加えてください。
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- 4
薄力粉をふるい入れて、ゴムベラに持ち替えて混ぜ合わせます。
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- 5
手でまとめたら生地の完成！
これを、冷蔵庫で30分～1時間ほど寝かせます。 -
- 6
麺棒を使って生地を丸く伸ばします。型の一回り大きいくらいの大きさにしてください。
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- 7
型の上に伸ばした生地を乗せて形を整え…
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- 8
麺棒を外側に向かって転がすとキレイな形になります＾＾
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- 9
空焼きは、フォークで穴を開け、タルトストーン（重石）をのせて200度で15～20分焼きます。
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- 10
空焼きしたら、生地が冷めてから、素敵なタルトに仕上げて下さい(´ω`)☆
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- 11
残った生地はクッキーにできます＾＾♬
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- 12
【いちごタルト】
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- 13
【アップルタルト】
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- 14
【かぼちゃタルト】
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- 15
【チョコタルト】
レシピID：19587912 -
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【ももタルト】
レシピID : 19402104 -
コツ・ポイント
最後の型に生地を入れるときは丁寧を心がけてください＾＾
リアクション
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