CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
優しい味☆アスパラとホタテのミルク煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
優しい味☆アスパラとホタテのミルク煮-レシピのメイン写真

優しい味☆アスパラとホタテのミルク煮

myd★k
myd★k @cook_40051769

優しい味です☆
このレシピの生い立ち
アスパラを茹ですぎたので、ミルク煮にしてみました☆

優しい味です☆
このレシピの生い立ち
アスパラを茹ですぎたので、ミルク煮にしてみました☆

もっと読む

優しい味☆アスパラとホタテのミルク煮

myd★k
myd★k @cook_40051769

優しい味です☆
このレシピの生い立ち
アスパラを茹ですぎたので、ミルク煮にしてみました☆

優しい味です☆
このレシピの生い立ち
アスパラを茹ですぎたので、ミルク煮にしてみました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • アスパラ(太め) 4本
  • ホタテ 4こ
  • 小麦粉 少量
  • 塩コショウ(ホタテ用) 少量
  • バター 10グラムくらい
  • オリーブオイル 大さじ1くらい
  • 牛乳 100cc
  • 塩・砂糖 小さじ二分の1
  • 白ワイン(酒) 大さじ1
  • マギーブイヨン 二分の1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アスパラの皮をピーラーで剥いて、茹でる。(固めでも柔らかめでも美味しいです)五センチくらいの長さに切る。

  2. 2

    ホタテに塩コショウをし、小麦粉をまぶす。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルとバターを熱し、ホタテを焼く。焼き色がついたらアスパラも炒める。

  4. 4

    全体に油がまわったら、牛乳・塩・砂糖・マギーブイヨンを入れて、一煮たちしたらできあがり!

コツ・ポイント

アスパラは固めでなら固めの旨さが、柔らかめなら柔らかめの旨さがでます☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

myd★k
myd★k @cook_40051769
2012/06/28 23:34に公開

このレシピのキーワード

煮物 帆立貝 アスパラ バター 牛乳 酒 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪
  2. レンチン3分!寝る前の痩せドリンク
  3. ハムとチーズのお惣菜パン
  4. 納豆とらっきょうの梅和え🧡
  5. 圧力鍋でガリバタチキンウィング
  1. ピーマンあったら迷わずコレ!ツナピーマン
  2. 簡単発酵なし♪20分でサクッフワパンピザ
  3. ねじりこんにゃくの煮物
  4. 簡単ビビンバ丼
  5. 簡単うなぎのちらし寿司♪
  6. Chicken Supreme
  1. 納豆とアボカドライスのオーブン焼き
  2. 簡単かまぼことさしみこんにゃく
  3. ジャーマン的スパゲッティー
  4. 塩麹でコーンバター♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19156804
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close