パンの耳を適当な大きさに切る(写真は半分サイズです)

卵、砂糖、豆乳をよく混ぜてから、バニラエッセンスを加え、卵液を作る。

深めの耐熱皿に、パンの耳を敷き詰め、卵液を流し込む。

パンの耳に、しっかりと卵液が染み込んだら、
レンジ(500W)で、１分毎に様子を見ながら、３分加熱する。

バター、メープルシロップ、お好みで、シナモンシュガーを振ってどうぞ。