HBに材料を入れ、パン生地を一次発酵まで作る。

出来上がったら、ガス抜きをして６個に丸め、ダッチにクッキングシートを敷いてのせる。

グリルにダッチを入れ、ケーキ強で1分点火し、そのまま40分置いて二次発酵

40分たったら、ケーキ強で１５分点火し、５分そのまま放置してダッチから取り出し荒熱が取れたら袋に入れる。