簡単＊鶏むね肉のハニーマヨマスタード焼き

簡単＊鶏むね肉のハニーマヨマスタード焼き-レシピのメイン写真

簡単＊鶏むね肉のハニーマヨマスタード焼き

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

粉チーズ+マヨネーズのWコク、はちみつの優しい甘さと風味、粒マスタードのマイルドな酸味が合わさり
ご飯が進みますよ☆
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が安かったので作りました(*^^*)

粉チーズ+マヨネーズのWコク、はちみつの優しい甘さと風味、粒マスタードのマイルドな酸味が合わさり
ご飯が進みますよ☆
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が安かったので作りました(*^^*)

もっと読む

簡単＊鶏むね肉のハニーマヨマスタード焼き

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

粉チーズ+マヨネーズのWコク、はちみつの優しい甘さと風味、粒マスタードのマイルドな酸味が合わさり
ご飯が進みますよ☆
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が安かったので作りました(*^^*)

粉チーズ+マヨネーズのWコク、はちみつの優しい甘さと風味、粒マスタードのマイルドな酸味が合わさり
ご飯が進みますよ☆
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が安かったので作りました(*^^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

鶏むね肉１枚(300グラム)
片栗粉適量
オリーブオイル(又はサラダ油) 大さじ１
☆粒マスタード大さじ2
☆マヨネーズ大さじ2
☆はちみつ大さじ１
☆酒大さじ１
☆粉チーズ小さじ１
粗びき黒胡椒好み

レシピを保存

作り方

1
鶏むね肉は皮をむいて
縦半分に切り
さらに1センチ幅のそぎ切りにする。
片栗粉をまぶして、余分な粉を落とす。
2
フライパンにオリーブオイルを中火に熱し、むね肉を並べる。両面焼き色ついたら、さらに3分焼いていく
3
火を弱めて
合わせた☆印を加えて
全体に絡める。絡んだら
火を止めて盛り付ける。
好みで粗びき黒胡椒を振りかける

コツ・ポイント

＊むね肉は1センチ幅のそぎ切りにすると
火の通りが均等になり、パサつきにくくなります。
＊片栗粉をまぶすと、タレが絡みやすくなり
時間が経ってもパサつきにくくなります。
＊はちみつにはボツリヌス菌が有り、1歳未満の乳児に与えないで下さい。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

こはるスマイルごはん @cook_koharu

2018/11/19 07:47に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉はちみつ酒鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ