ボリュームアップ！枝豆 in 玉子焼き
みべろ @cook_40065942
ボリュームもアップするし彩りも綺麗なので試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
枝豆好きの私に母がお弁当用に作ってくれた卵焼き少しわさびを聞かせてアレンジしました。
ボリュームアップ！枝豆 in 玉子焼き
ボリュームもアップするし彩りも綺麗なので試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
枝豆好きの私に母がお弁当用に作ってくれた卵焼き少しわさびを聞かせてアレンジしました。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りいれ、解凍した枝豆、わさび、醤油を入れてよく混ぜる。
- 2
フライパンを熱し、油をひいて、１を少しずつ薄く弱火で焼いていく。
- 3
薄く焼けた卵は、卵焼きの形になるように折っていき、、２を３～４回繰り返す。
- 4
焼きあがったらあとは少し冷まして食べやすいサイズに切ってできあがり☆
コツ・ポイント
わさびを入れることで枝豆の臭みがとれます。わさびはチューブの量です。お好みで量は加減してみてくださいね。
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