沸騰した鍋（フライパンでも可）に冷凍うどんと豚肉を入れる。

煮ている間に、白髪ネギを作ったり、ニラを切る。

アクを取ってから、キムチ鍋の素・顆粒だしの素・野菜（白髪ネギ以外）を入れる。

野菜に火が通ったら、白髪ネギとお好みでラー油と唐辛子をかけて、完成。