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おからパウダーでさくさくクッキー♡
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おからパウダーでさくさくクッキー♡-レシピのメイン写真

おからパウダーでさくさくクッキー♡

くまのご飯🐻‍
くまのご飯🐻‍ @cook_40181713

おからパウダーでちょっぴり糖質OFF!甘さ控えめ、おからの風味がほんのり漂うさっくさくのクッキーです♪
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使ったクッキーの味がきになったので(笑)

おからパウダーでちょっぴり糖質OFF!甘さ控えめ、おからの風味がほんのり漂うさっくさくのクッキーです♪
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おからパウダーでさくさくクッキー♡

くまのご飯🐻‍
くまのご飯🐻‍ @cook_40181713

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おからパウダーを使ったクッキーの味がきになったので(笑)

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材料

天秤1枚分
  • ショートニング 40g
  • 無塩マーガリン 50g
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 100g
  • おからパウダー 50g
  • 牛乳(豆乳) 20g
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作り方

  1. 1

    ボールにショートニングと無塩マーガリンを入れて練るように混ぜます。

  2. 2

    砂糖を加えてすり混ぜます。

  3. 3

    薄力粉、おからパウダー、牛乳を加えて手でほぐしまとめるように混ぜます。

  4. 4

    ラップの上にひとまとめにしたら3ミリほどに伸ばして型抜きします。
    その間にオーブンを170℃に予熱します。

    • おからパウダーでさくさくクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    170℃のオーブンで約13分、クッキーのふちがほんのり色付いたら出来上がりです!
    (量は写真の量+10枚くらいです)

    • おからパウダーでさくさくクッキー♡作り方5写真

コツ・ポイント

まとまりにくい場合は牛乳をちょこっとずつ加えて調整してください!

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くまのご飯🐻‍
くまのご飯🐻‍ @cook_40181713
2015/10/28 22:10に公開
料理をすること・食べることが大好き♡簡単に作れるレシピを日々模索中。
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 おからパウダー 牛乳 薄力粉

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