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きりたんぽ味噌
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きりたんぽ味噌-レシピのメイン写真

きりたんぽ味噌

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

きりたんぽに味噌、砂糖、しょうゆを合わせ,焼きます。香ばしくて美味しいよ〜♪(右はきりたんぽ天ぷらID:18995912)

このレシピの生い立ち
きりたんぽの甘い味噌を塗ったのが食べたくて配合を考えて作りました。

きりたんぽに味噌、砂糖、しょうゆを合わせ,焼きます。香ばしくて美味しいよ〜♪(右はきりたんぽ天ぷらID:18995912)

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きりたんぽの甘い味噌を塗ったのが食べたくて配合を考えて作りました。

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きりたんぽに味噌、砂糖、しょうゆを合わせ,焼きます。香ばしくて美味しいよ〜♪(右はきりたんぽ天ぷらID:18995912)

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きりたんぽの甘い味噌を塗ったのが食べたくて配合を考えて作りました。

きりたんぽに味噌、砂糖、しょうゆを合わせ,焼きます。香ばしくて美味しいよ〜♪(右はきりたんぽ天ぷらID:18995912)

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材料

きりたんぽ3本分
  • きりたんぽ 3本
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    味噌、砂糖、しょうゆはよく合わせる。きりたんぽは3等分にして、合わせ味噌を全面に塗る。フライパンにオーブンシートを敷く。

  2. 2

    シートの上にきりたんぽをのせてから火をつけて、弱火で全面こんがりと香ばしく焼く。

コツ・ポイント

★砂糖はきび砂糖を使用しましたが、普通のものでもOKです。
★きりたんぽを焦がしすぎると苦くなるので、気をつけながら弱火で焼く。

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kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342
2013/11/02 16:06に公開
北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。 ブログ;『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。  
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味噌

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