ほうれん草☆ポパイにあえます和♪♪

ゆめももりん
ゆめももりん @cook_40220075

ただただ簡単☆
あっという間に一品出来上がります。
このレシピの生い立ち
いつもの味噌汁の材料をアレンジして白和えに挑戦

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いつもの味噌汁の材料をアレンジして白和えに挑戦

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材料

二人分
  1. ほうれん草 6束
  2. 豆腐 半丁
  3. しめじ 50g
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆しょう油 大さじ1
  7. ☆だしの素 小さじ1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ホウレン草としめじを茹でる。

  2. 2

    ホウレン草を5㎝にカットする。

  3. 3

    ボールにホウレン草・しめじ・豆腐と☆調味料を入れ手で豆腐を潰しながら混ぜ込む。

  4. 4

    3にごま擦り入れ混ぜれば完成。

コツ・ポイント

豆腐は今回はもめんを使いましたが、絹ごしでもおいしいですよ~。

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