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✿漬け込むだけ!! 簡単あじたま✿
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✿漬け込むだけ!! 簡単あじたま✿-レシピのメイン写真

✿漬け込むだけ!! 簡単あじたま✿

ri-2
ri-2 @cook_40072075

買うと結構割高な味玉。
めっちゃ簡単に作れちゃうよ!
ラーメンに、お酒の肴にどうですか♪
このレシピの生い立ち
卵を沢山貰ったので、消費するために何か簡単にできるものは無いか。。。と考えて作ってみました。

買うと結構割高な味玉。
めっちゃ簡単に作れちゃうよ!
ラーメンに、お酒の肴にどうですか♪
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卵を沢山貰ったので、消費するために何か簡単にできるものは無いか。。。と考えて作ってみました。

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✿漬け込むだけ!! 簡単あじたま✿

ri-2
ri-2 @cook_40072075

買うと結構割高な味玉。
めっちゃ簡単に作れちゃうよ!
ラーメンに、お酒の肴にどうですか♪
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卵を沢山貰ったので、消費するために何か簡単にできるものは無いか。。。と考えて作ってみました。

買うと結構割高な味玉。
めっちゃ簡単に作れちゃうよ!
ラーメンに、お酒の肴にどうですか♪
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材料

  • たまご 7つ(好きなだけ)
  • つゆの素(3倍希釈) 100cc
  • 水 100cc
  • みりん 50cc
  • ニンニクチューブ 1cm~2cm(好みで調整してください)
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作って殻をキレイにむいておく。

  2. 2

    ジップロックに調味料を全ていれ、ニンニクをきちんと溶かしておく。(密封容器ならなんでも)

  3. 3

    そこへゆでたまごをいれ密封して、冷蔵庫で1~3日ほど漬け込む。

    • ✿漬け込むだけ!! 簡単あじたま✿作り方3写真

コツ・ポイント

にんにくの香りがちょっと入れるだけでもかなり効くので、香りが気になる人は調整するかなくてもオッケーです♪ちなみに、1日でも思いのほか味はしっかりついてます。(表紙の写真は1日漬け込み後のものです)

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ri-2
ri-2 @cook_40072075
2009/10/14 01:47に公開
お料理を作るのも食べるのも大好き!簡単使い切りが好きです(笑)
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卵

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