✿漬け込むだけ!! 簡単あじたま✿
ri-2 @cook_40072075
買うと結構割高な味玉。
めっちゃ簡単に作れちゃうよ！
ラーメンに、お酒の肴にどうですか♪
このレシピの生い立ち
卵を沢山貰ったので、消費するために何か簡単にできるものは無いか。。。と考えて作ってみました。
✿漬け込むだけ!! 簡単あじたま✿
買うと結構割高な味玉。
めっちゃ簡単に作れちゃうよ！
ラーメンに、お酒の肴にどうですか♪
このレシピの生い立ち
卵を沢山貰ったので、消費するために何か簡単にできるものは無いか。。。と考えて作ってみました。
作り方
- 1
ゆでたまごを作って殻をキレイにむいておく。
- 2
ジップロックに調味料を全ていれ、ニンニクをきちんと溶かしておく。(密封容器ならなんでも)
- 3
そこへゆでたまごをいれ密封して、冷蔵庫で１～3日ほど漬け込む。
-
コツ・ポイント
にんにくの香りがちょっと入れるだけでもかなり効くので、香りが気になる人は調整するかなくてもオッケーです♪ちなみに、1日でも思いのほか味はしっかりついてます。(表紙の写真は1日漬け込み後のものです)
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