海外で教わったペルシアン料理です。
調味料はお塩だけ！！！あえて素朴な味にするのがポイントです☆とっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
サンフランシスコで暮らしていた時に、お料理上手なイラン出身のお友達から教わった郷土料理のペルシアン料理です☆BamiaPoloという料理です☆とっても美味しいので、帰国してから作ってみました☆