かぼちゃを適当な大きさに切り、レンジで加熱して柔らかくする。皮付きのままで！

室温に戻しておいたバター（マーガリン）に砂糖を加えて、ハンドミキサーまたは泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。

溶きほぐした卵を少し加えて混ぜる、少し加えて混ぜる…を繰り返す。一気に入れると分離してしまいます(･･;)

ふるっておいた薄力粉を一気に加え、ゴムベラに持ちかえてさっくり混ぜる。

出来上がった生地に、柔らかくなったかぼちゃを入れて混ぜ込む。混ぜ過ぎるとかぼちゃが潰れてしまうので注意して下さい。

さつまいもを型抜きして飾ると可愛い♪